Guillaume est entrepreneur, passionné par la résolution de problèmes sociaux. Il a créé en 2008 la plate-forme Alvarum et la Course des Héros, événement de collecte de dons mobilisant plus de 2M€ par an. Il a co-fondé en 2016 l’entreprise sociale Alenvi dont la raison d’être est d’humaniser l’accompagnement de ceux qui ont besoin d’aide ou de soin, en valorisant les professionnels et en réconciliant les enjeux humains et économiques du secteur du prendre soin. Alenvi développe un service d’aide à domicile pour les personnes âgées, un centre de formation pour professionnels du prendre soin, focalisés sur la dimension humaine de ces métiers, sous la marque Compani et un réseau d’habitats partagés pour des personnes âgées ayant des troubles cognitifs, sous la marque Biens Communs. Guillaume est aussi engagé pour la promotion de l’entrepreneuriat responsable. Il est l’auteur des livres Unpacte (Et si les entrepreneurs avaient leur serment d’Hippocrate ?), et avec ses associés de La société du lien (La révolution du comment).

Guillaume est membre du bureau de la Communauté des Entreprises à mission, administrateur du Mouvement Impact France et de la Heart Leadership University.