Antropia ESSEC

DÉSIRÉE FLEURS

Audrey Venant & Mathilde Bignon

Désirée est un café-fleuriste de l’économie sociale et solidaire qui propose exclusivement des fleurs françaises et de saison et vise à impacter positivement la filière française de production horticole.

Impacts visés :

  • Préservation des savoir-faire menacés, faciliter la reprise d’exploitations horticoles
  • D’un point de vue carbone, promouvoir la consommation de fleurs locales
  • Au service des fleuristes, exiger une traçabilité sur les fleurs permettant de connaître leur exposition aux pesticides.